Après avoir rappelé l’histoire du Commerce équitable, né dans les années soixante en Grande Bretagne, aux Pays Bas puis en France ; qu’il s’est développé sous deux formes : une filière dite « intégrée » (du type Artisans du monde) et une filière « labélisée » (du type Max Havelaar), l’article indique que (...)
Aucune des réponses apportées à la crise de la Politique Agricole Commune n’a pu la résoudre, qu’elles se trouvent dans une logique “néo-mercantile” visant le statu quo ou une logique “néolibérale” visant le démantèlement des politiques agricoles. Ces deux logiques, et avec elles, l’évolution actuelle des (...)
"Le lien entre agriculture et société se fera grâce à la multifonctionnalité des espaces agricoles et au développement d’une agriculture de proximité". Cette affirmation, prononcée par le président de la Région Ile-de-France [1] en février 2009, résume parfaitement la teneur de cet article. Métropole (...)
La prospective INRA-CIRAD « Agrimonde » s’interroge sur le devenir des systèmes agricoles et alimentaires mondiaux au travers de deux scénarios pour 2050. Le premier, Agrimonde 1, explore le sens d’un système alimentaire plus durable en envisageant une réduction de la sous-alimentation et des excès (...)
Modes de production et de consommation 
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