Duru Michel
Ingénieur agronome, Directeur de recherche, a fait sa carrière à INRAE, notamment à l’UMR AGIR (Agroécologie, Innovations et Territoires) à Toulouse.
Ses principaux thèmes de recherche ont été les prairies et les élevages des ruminants. Depuis une dizaine d’années, il travaille sur la « transition agroécologique des systèmes alimentaires » en privilégiant l’étude des relations entre la santé du vivant (plantes, animaux, humains) et des habitats (sols, écosystèmes…).
Actuellement chargé de mission à INRAE, les formations qu’il assure et ses publications récentes concernent la « santé globale » (One-global-health).
Articles de cet auteur (1)
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« One-health » : une approche pour refonder notre système alimentaire
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28 février 2023, parMots clefs associés : politiques nationales et européennes, nature, milieux, ressources, biodiversité, agriculture, alimentation, agroécologie, changement climatique, élevage, protéine, régime sociotechnique, santé, services écosystémiques, territorialisation, transitionLes pays occidentaux sont confrontés à des défis interdépendants : épuisement des ressources naturelles, pollutions, dérèglement climatique, augmentation des maladies chroniques. Les solutions technologiques par problème ne sont pas à la hauteur de ces défis. Des changements structurels, basés (…)