Cet article peut être considéré comme une introduction à la partie générale de l’Encyclopédie. Il combine en fait deux objectifs : fournir un texte de départ qui puisse servir de référence pour d’autres auteurs (ce qui ne veut pas dire, bien sûr, que ceux-ci devraient en admettre tous les (…)
Mots clefs associés : nature, milieux, ressources, biodiversité,
agriculture, alimentation,
agenda 21,
ecosystèmes,
ressources naturelles,
sécurité alimentaire,
sols
Les sols assurent des fonctions fondamentales (alimentation, filtre, biologie, matériau, support, histoire) :
il n’y a pas de développement durable sans une bonne gestion des sols. Et pourtant les sols vont mal : ils sont de plus en plus fortement sollicités par les activités humaines ; ces (…)